Proses Produksi

BAB III

PROSES PRODUKSI

 GULA DI UNIT PG KREBET BARU I

3.1 Proses Produksi

Proses produksi merupakan metode atau teknik tata cara kerja bagaimana memanage sumber-sumber seperti tenaga kerja, dana dan bahan yang ada agar  diubah untuk menperoleh suatu hasil tertentu, sedangkan proses produksi sendiri adalah kegiatan yang dilakukan oleh suatu perusahaan atau orang perorangan untuk menciptakan atau menambah mutuh dan kegunaan dari suatu barang dan jasa. Maka proses produksi dapat diartikan sebagai cara, metode dan teknik untuk menciptakan dan menambah kegunaan barang dan jasa dengan mengunakan sumber-sumber seperti, tenaga kerja, bahan, dana serta mesin-mesin yang ada dalam suatu pabrik (perusahaan) terutama di PT. Rajawali, Unit PG Krebet Baru I. Proses produksi yang dimaksud dalam bab ini adalah bagaimana cara para tenaga kerja di  PT. Rajawali, Unit PG Krebet Baru I menerapkan teknik untuk mengolah sumber hasil bumi masyarat Malang Selatan berupa tebu agar menjadi berguna dan sekaligus memberikan tambahan ekonomi dalam memenuhi hidupnya.

Hasil bumi masyarakat malang selatang diambil dan diolah dengan teknologi tinggi di PG Krebet Baru sehingga menghasilkan gula Kristal (SHS). Dalam menproduksi gula, tentunya perusahaan memerlukan alat pendukung utama produksi yang saling menunjang antara satu dengan lainnya, seperti bahan baku, mesin, tenaga kerja dan fasilitas lain yang diperlukan dalam kegiatan produksi tersebut. Bahan baku tebu adalah sasaran utama yang harus dipenuhi oleh pabrik dan masyarakat Malang Selatan sendiri, sebab yang diproduksi adalah gula. Mesin dalam PG Krebet baru I adalah faktor pendukung utama dalam kegiatan produksi. Sedangkan tenaga kerja adalah salah satu faktor yang sudah umum dan harus dimiliki oleh suatu perusahaan, dengan maksud bahwa semua kegiatan produksi, pengelolaan, pendanaan, penyiapan, pemantauan dan operasional seluruh isi dari perusahaan atau PG Krebet Baru I  dilakukan oleh para tenaga kerja yang handal ini.